Муссовый торт состоит из мусса, компоте и бисквита. Сверху торт покрывается шоколадным велюром. Это самый современный из всех видов тортов.
Мусс делается трех видов: 1. На основе взбитых сливок и английского заварного крема англез. 2. На основе взбитых сливок, белого натурального итальянского шоколада и молока. 3. На основе натуральных сбитых сливок, итальянской меренги и натурального сока
Компоте делается из фруктов (банан, киви, клюква, смородина, вишня, клубника) с применением желатина. Это внутренняя прослойка торта (очень красиво в разрезе)
Бисквит – это то, на чем стоит торт, делается с применением миндальной муки и по желанию пропитывается коньяком
Шоколадный велюр – смесь масла какао и натурального шоколада, возможно получение практически любого цвета

Оригинальный, незаменимый торт для любого праздника.
На торте может быть любая оригинальная картинка, фотография, рисунок. Печатается яркими красками на вафельной съедобной бумаге. При производстве торта используются пропитанные коньяком или сиропом коржи, с использованием миндальной муки.
Крем на основе натуральных сливок с натуральным фруктовым йогуртом.
Торт может быть любого цвета

Вкуснейшие французкие пирожные, созданные по одной из версий, в 8 веке. В современном виде появились в начале 20 века, кондитеры соединили 2 половинки миндального печенья с помощью сладкой шоколадной массы.Это легкие, нежные и волшебные пирожные, Пирожные состоят из трех компонентов: миндальной муки, белка и сахара. Могут быть любого цвета. Две половинки пирожного соединены с помощью шоколодного-орехового крем и джема. Возможны различные варианты начинок. Вы останетесь приятно удивлены вкусом и качеством домашних макаронс.